Mėlynių kokteilis su Goji uogomis

_DSC6172-1

Nuostabios spalvos “uogų karoliams”! Ant smilgos veriame mėlyną, tada raudoną, vėl raudoną,… Reikės: 1 puodelio saldžių ir prinokusių mėlynių 1 prinokusio banano ¼ puodelio kubeliais pjaustyto agurko 1 a.š. Chia sėklų 1 v.š. Goji uogų 0.5 puodelio vandens Viską dedame į kokteilinę ir malame iki vientisos konsistencijos. Vandens pilame daugiau / mažiau, priklausomai nuo to,… 

Daugiau »

Morkų ir mango kokteilis

morman-11

Lai kiekviena diena būna išskirtinė! Tegul bent kartą rytas kvepia prinokusiais mangais, pietūs būna saldūs, kaip morkų sultys, o vakaras ramus ir kreminis, tarsi migdolų pienas. Reikės: 3/4 puodelio migdolų pieno 1 puodelio kubeliais pjaustyto, prinokusio mango 1/4 puodelio šviežiai spaustų morkų sulčių 1 v.š. šviežiai spaustų citrinos sulčių 0.5 a.š. šviežaus smulkinto imbiero (galima… 

Daugiau »

Chia sėklų pudingas

_DSC5722-1

Pavasaris saulėtų dienų sūpynes linguoja vis aukščiau, kol kokį kartą, pagautos vėjo, nutrūks ir į vasarą nukris! Hmm, man tik taip atrodo, ar mano “mangų saulė” ryškumu varžosi su dangaus žvaigžde… Reikės: 1 puodelio kokosų gėrimo ¼ puodelio Chia sėklų 1 v.š. medaus arba klevų sirupo 1 a.š. vanilinio cukraus 1 prinokusio kivi 1 prinokusio… 

Daugiau »

Duona su raugu ir salykliniais grūdais

duona-1

Kai pavasariniai saulės spinduliai tirpdo ant šiltos duonos riekės užteptą medų, o virtuvėje vis dar sklando kepamos duonos kvapo debesėliai, aplanko jausmas, kad namai yra ten, kur visada kvepia namine duona. Taip simboliskai, prieš pat šv.Velykas, tarsi kokį margutį, išmargintą bei nuglostytą, atridenu savo pirmąjį duonos kepaliuką. Ji kitokia, naujai atrasta, bet tikrai nusipelniusi kuo… 

Daugiau »