
Jeigu laiškai skrietų minties greičiu, pirmasis būtų paleistas namų link su prašymu leisti pasisukioti šiltnamyje – juk prie šio sūrio taip nepamainomai būtini naminiai pomidorai bei bazilikai! Reikės: 4 l pasterizuoto pieno (3.5% riebumo) 1.5 a.š. citrinos rūgštelės 1 a.š. smulkios druskos 0.5 a.š. skysto rennet fermento 1.4 a.š. kalio chlorido Į puodą pilame pieną,…