Jo didenybė moliūgas! – be abejonės jis vertas visų sukurtų pasakų, išskaptuotų “karietų” bei aukščiausių skonio įvertinimų! Reikės: 1 mažo moliūgo 1 Camembert sūrio 2 skiltelių česnako 2 a.š. alyvuogių aliejaus 0.5 a.š. malto muskato 0.5 a.š. česnakų granulių 0.5 a.š. naturalaus medaus Pagal skonį druskos, šviežiai maltų juodųjų pipirų, keptos bei aitriosios paprikos miltelių…
Tik Pyragų dieną cukraus pudros debesėliai sklando aplink, o pyragus galima valgyti pusryčiams, pietums ir vakarienei! Reikės: Įdarui: 400 g kvapiųjų moliūgų tyrės 3 kiaušinių 120 ml nesaldinto sutirštinto pieno 110 g rudojo cukraus 1 a.š. cinamono 0.5 a.š. malto imbiero 1.8 a.š. maltų gvazdikėlių 0.5 a.š. druskos Tešlai: 175 g kvietinių miltų 1 v.š….
Moliūgas toks universalus, kad be jo ryškiaspalvės sriubos, sausainiai, pyragai, kokteiliai – sunkiai įsivaizduojami. Kam naudoti pirktines moliūgų tyres / piurė, kai savo darytos daug skanesnės! Tuo labiau, kai viskas taip paprasta. Reikės tik moliūgo, orkaitės bei kantrybės. Moliūgą nuplauname, pjauname perpus, išimame sėklytes ir odele į viršų dedame į kepimo skardą. Viskas keliauja į…
Pats geriausias komplimentas sriubai, kai po pirmo dubenėlio šaukštai į viršų keliami pakartojimui! Jei visos trintos sriubos būtų tokios spalvotos, kvapnios ir kreminės – sriubadienius būtų galima švęsti septynias dienas per savaitę! Reikės: 1 kg nulupto kvapiojo moliūgo 0.3 l daržovių sultinio 250 – 300 ml kokosų pieno 10 didelių krevečių 1 didesnės skiltelės česnako…