Cukinijų vafliai su Quinoa sėklomis

20160727-DSC_2284

Trašku, sotu, gardu, netikėta ir galiausiai – visiška priešingybė vaikystę primenantiems vafliams, kurie kvepėdavo vaniliniu cukrumi bei slėpdavosi po stora uogienės kepure! Reikės (2 vafliams): 1 mažos cukinijos (500 g) 50 ml kokosų gėrimo 50 g Parmesan sūrio 35 g a.r. kvietinių miltų 1 kiaušinio 0.5 a.š. kepimo miltelių 1 v.š. virtų Quinoa (Kynva) sėklų… 

Daugiau »

Beigelis su lašiša

20160516-DSC_1739-1

Kuomet iš pirkinių krepšio ima riedėti citrinos, o agurkas, nedrąsiai įspraustas kamputyje, vis dar laukia savo eilės – belieka tik rankoves pasiraitoti! Reikės: 2 beigelių (didriestainių) su sezamų sėklomis 80 – 90 g rūkytos lašišos 1 v.š. majonezo 1 didelės saujos šviežių salotų mišinio 10 šviežaus agurko skiltelių 0.5 prinokusio avokado 0.4 citrinos Beigelius daliname… 

Daugiau »