Sumuštiniai su sraigių ir juodųjų trumų užtepėle

DSC_5593-2Išbandyti verta net ir tiems tradicinių skonių gerbėjams, kurie šventai įsitikinę, kad tobuliausias sumuštinis prasideda sviesto gabalėliu ir baigiasi rūkytos dešros griežinėliu pridengtu raugintu agurku!

Reikės:

1 indelio sraigių užtepėlės su juodaisiais trumais

Mėgiamos duonos

Kelių rukolos lapelių

Prinokusio avokado

Juodagrūdės sėklų

Galima eksperimentuoti tiek su tamsia, tiek šviesia duona, tačiau pastaroji čia labiau tinkama.

DSC_5595-2

Taigi, ant lengvai paskrudintos duonos tepame užtepėlę, gardiname rukolos lapeliu bei užbarstome juodagrūdės sėklų. Skanaujame kartu su griežinėliu avokado.

P.S. Sraigių delikatesai – be abejonės verti aukščiausių skonio įvertinimų! Tobulai skanu!

Pasidalinkite!
Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterPin on PinterestEmail this to someonePrint this page

Komentarai