Burokėlių mišrainė su pupelėmis

DSC_5448-2

Lai sako kas ką nori, bet vaizdas prie skonio tikrai kelis pliusus prideda, tad stambiai pjaustytų mišrainių gerbėjai šį kartą tegul pastovi užribyje! Reikės: 3 vidutinio dydžio žalių burokėlių 400 g raudonųjų, vandenyje konservuotų, pupelių 2 nedidelių marinuotų agurkėlių 1 nedidelio mėlynojo svogūno 1 v.š. liesos grietinės 2 v.š. majonezo Druskos, pipirų, svogūno laiškų, žiupsnelio… 

Daugiau »

Čili troškinys su aviena

DSC_3785-2

Kai diena nubunda pilkų debesų apsupty, tuomet namų šiluma atstoja saulę! Reikės (2 asm.): 300 g avienos kaklo 3 didesnių raudonųjų svogūnų 1 saldžiosios paprikos 200 g baltų konservuotų pupelių 200 g raudonų konservuotų pupelių 1 kubelio daržovių sultinio 1 kubelio jautienos sultinio 1 – 1.5 l vandens 100 g BBQ padažo 4 – 5… 

Daugiau »

Jautiena su kukurūzų traškučiais

_DSC6208-6

Būna didelių ieškojimų, kurie po kurio tai laiko pasislepia po laiko dulkėmis, taip ir neišvydę dienos šviesos, o kartais pasitaiko mažų atradimų, kurie džiugina daug labiau negu didžiulės pergalės! Reikės: 500 g jautienos faršo (5-10% riebumo) 1 pakelio kukurūzų traškučių (naudojau Walkers Doritos – Cool Original) 1 didesnės raudonosios paprikos 1 vidutinio dydžio svogūno galvutės… 

Daugiau »