Varškės pyragas su obuoliais ir kriaušėmis

DSC_4738

Turėti sąžinės balsą bei su juo pasitarti yra gerai, nes kitu atveju pyragas gali išgaruoti kitų ragautojų nė nesulaukęs! Reikės: (23 cm kepimo formai) 180 g nesūdyto sviesto 400 g a.r. kvietinių miltų 6 v.š. cukraus 1 v.š. malto cinamono 0.5 a.š. vanilinio cukraus 390 g pusriebės varškės 110 g trintos President varškės 3 kiaušinių 2 vidutinio… 

Daugiau »

Mėlynių ir kriaušių galette

_DSC5823-1

Kai nuo pumpurais apkibusių šakų į žemę leidžiasi Gegužė, o mintys vienai dienai paskęsta vaikystės prisiminimuose – neapleidžia jausmas, kad šalia žmogus, kurio dėka vaikystės sapnai buvo spalvoti, o kasdienybė vėjavaikiškai nerūpestinga. Tą dieną net žodžių nereikia – buvimas šalia toks mielas ir brangus. Tegul laikas trumpam sustoja ir po namus pasklinda „miltų debesėliai“. Reikės:… 

Daugiau »